Aan de Noordelijke Rondweg van Breda, gelegen bij een TinQ station aan de Crogtdijk 10, wordt de inventaris en goodwill van de goedlopende broodjeszaak “Het Eethoekske” ter overname aangeboden. Dit is een kans voor een ondernemer die op zoek is naar een multidisciplinaire zaak met veel potentie tot groei.

Locatie en omgeving

Het Eethoekske ligt in de wijk Krogten, een dynamisch gebied in het noorden van Breda, gekenmerkt door een combinatie van industrie en woonwijken. De directe omgeving biedt een diversiteit aan bedrijven en voorzieningen, waaronder Intratuin, Hornbach, Shurgard, sportcomplexen en scholen.

De zaak profiteert van een uitstekende bereikbaarheid, dankzij de nabijheid van de A16 en A27, evenals het Centraal Station Breda. Gelegen bij een onbemand TinQ-tankstation, biedt de locatie gratis parkeergelegenheid en is het ook goed bereikbaar per fiets of scooter via het aangrenzende fietspad. Dit maakt het een perfecte tussenstop voor zowel zakelijke klanten als particuliere passanten.

Het Eethoekske

Het Eethoekske wordt al meer dan 14 jaar met passie en toewijding gerund door dezelfde eigenaar en heeft zich in de wijk Krogten ontwikkeld tot dé plek voor een heerlijke, verse lunch.

De zaak biedt een breed assortiment aan warme en koude gerechten, waaronder vers belegde baguettes, pistoletjes en tosti’s. Daarnaast staat Het Eethoekske bekend om haar Antilliaanse specialiteiten, zoals bakkeljauw pasteitjes en kaassnacks. Alle broodjes worden met verse ingrediënten bereid, van klassiekers zoals het broodje gezond en eiersalade tot populaire varianten zoals hete kip.

Naast het horeca-aanbod heeft de zaak vanwege de ligging bij het tankstation ook een aanvullend assortiment aan producten die gericht zijn op motorvoertuigen , tabakswaren en snoepwaren, wat zorgt voor extra omzet. Verder fungeert Het Eethoekske als pakketpunt voor meerdere bezorgdiensten, waaronder DPD, Homer en Mondial, waardoor er dagelijks een vaste stroom klanten over de vloer komt. Dit draagt niet alleen bij aan de naamsbekendheid, maar zorgt ook voor extra verkoopkansen.

Indeling

Voor de ingang van de broodjeszaak is een terras met picknicktafels, waar plaats is voor ongeveer 6 tot 8 personen. Dit biedt klanten de mogelijkheid om in de buitenlucht te genieten van hun lunch.

Bij binnenkomst via de glazen schuifdeur valt direct de houten verkoopcounter op, die ruim is opgezet en overzichtelijk is ingericht. In het brede gangpad aan weerszijden bevinden zich stellingskasten voor pakketopslag, wat een efficiënte indeling van de ruimte mogelijk maakt. Centraal in de zaak staan aan zijkanten en bij de balie diverse vries- en koelkasten staan met een breed assortiment aan ijs en dranken. De houten verkoopbalie is uitgerust met een touchscreen kassasysteem en meerdere bonnenprinters voor de verschillende pakketdiensten. Daarnaast zijn er diverse schappen en een wandrek voor de presentatie van aanvullende producten.

Aan de linkerkant van de zaak bevindt zich de open keuken, waar de broodjes en warme gerechten worden bereid. Deze is voorzien van een afzuiginstallatie, meerdere frituurpannen, een magnetron en oven, een koelvitrine met marmeren werkblad, koelingen, vriezers en koffiezetapparaten. De keuken is volledig operationeel en direct inzetbaar, met slechts minimale investeringen op onderdelen te vervangen afhankelijk van de specifieke wensen van de nieuwe eigenaar.

In het linker gedeelte van de zaak staan verder twee hoge tafels met krukken, waardoor klanten ook binnen kunnen genieten van een kop koffie of een warme lunch. In totaal biedt deze ruimte plaats aan ongeveer 6 á 8 personen. De volledige binnenruimte beslaat circa 70m².

Achterin de zaak bevinden zich nog enkele functionele ruimtes. Er is een kleine pantry van ca. 6m², een kantoorruimte van ca. 9m² en een magazijn van ca.10m², waar extra koelingen en diepvrieskisten staan. Bovendien beschikt de zaak over een sanitaire voorziening voor personeel.

Bijzonderheden

Het Eethoekske is al ruim 14 jaar een gevestigde naam in de wijk Krogten en heeft zich ontwikkeld tot een drukbezochte lunchzaak met een breed en loyaal klantenbestand. De ligging bij het TinQ-tankstation zorgt voor een constante aanloop van forenzen, buurtbewoners en passanten die onderweg zijn en even willen bijtanken – zowel hun voertuig als zichzelf.

De combinatie van een broodjeszaak met een pakketpunt maakt deze onderneming extra veelzijdig en zorgt voor een continue toestroom van bezoekers die niet alleen komen voor een snelle lunch, maar ook om hun pakketten te versturen of op te halen.

Kernpunten in het kort

• Strategisch gelegen aan een drukke verkeersader in Breda, met veel potentiële klanten in de omgeving.
• Vlakbij A16 en A27, goed bereikbaar met auto, fiets en scooter, en voldoende gratis parkeergelegenheid.
• Breed aanbod van koude en warme broodjes, snacks en specialiteiten.
• Pakketpunt voor grote bezorgdiensten zoals DPD, Homer en Mondial.
• Meer dan 14 jaar succesvol gerund door dezelfde eigenaar.
• Volledig ingerichte zaak, direct operationeel zonder grote investeringen.

Kansen voor groei

• Uitbreiding van het assortiment: denk aan een uitgebreider ontbijtmenu, gezonde salades, smoothies of seizoensgebonden specials.
• Online zichtbaarheid en marketing : door het inzetten van social media, website of samenwerkingen met bezorgplatformen zoals Uber Eats en Thuisbezorgd kan het klantenbereik aanzienlijk vergroot worden.
• Lange openingstijden: door de openingstijden te verruimen in de vroege ochtend of avond kan er extra omzet gegenereerd worden, bijvoorbeeld met een ontbijtaanbod of avondsnacks.
• Samenwerkingen met omliggende bedrijven: door bijvoorbeeld bedrijfs- of sportteamlunches aan te bieden, kunnen er vaste cateringklanten bij komen.
• Meer focus op bezorging : met een eigen bezorgservice voor bedrijven en particulieren in de omgeving kan een nieuwe omzetstroom worden gecreëerd.
• Uitbreiding van het terras: door extra zitplaatsen buiten te realiseren kan de capaciteit worden vergroot, met name in de lente- en zomermaanden.