Lunchroom Binnen is een sfeervolle, gezellige huiskamerlunchroom, gelegen in het hart van Etten-Leur. Gevestigd in het overdekte winkelcentrum, straalt Binnen een warme en huiselijke sfeer uit, waar gasten overdag terecht kunnen voor een verzorgde lunch, koffie met iets lekkers én op vrijdagavond voor warme suggesties.

Met een kleurenpalet van taupe gecombineerd met frisgroene accenten en een inrichting die uitnodigt tot ontspannen verblijven, biedt Binnen een plek waar bezoekers zich écht “thuis” voelen. De huidige exploitant biedt de gelegenheid tot overname onder de naam Lunchroom Binnen by Denise.

Locatie en omgeving

Lunchroom Binnen bevindt zich aan Winkelcentrum 23 in Etten-Leur, midden in het drukbezochte overdekte winkelcentrum met ruim 120 winkels. De ligging is ideaal: bezoekers van het winkelcentrum lopen direct langs de gevel van Binnen, waardoor er een constante aanloop is van winkelend publiek.

Daarnaast beschikt de lunchroom over een gezellig gevelterras met ruimte voor ongeveer tien tafels, waar gasten kunnen genieten van een drankje in de zon of een korte pauze tijdens het winkelen.

De omgeving kenmerkt zich door een levendig en commercieel karakter, met een combinatie van winkeliers, kantoren en woningen. Deze locatie biedt een stabiel klantenbestand en uitstekende zichtbaarheid binnen het centrum.

Lunchroom Binnen

Lunchroom Binnen is een begrip in het winkelcentrum van Etten-Leur. Al jarenlang weten vaste gasten en winkelend publiek de zaak te vinden voor een ontspannen koffiemoment, een uitgebreide lunch of een vroeg diner.

Het concept richt zich op daghoreca, met nadruk op kwaliteit, gastvrijheid en een toegankelijke sfeer. Gasten waarderen vooral de persoonlijke benadering, de vers bereide gerechten en het huiselijke interieur.

De kaart bestaat uit herkenbare, ambachtelijke gerechten – van verse broodjes, tosti’s en soepen tot salades, high teas en warme suggesties. Op vrijdagavond wordt het aanbod uitgebreid met huisgemaakte maaltijden, waarmee Binnen zich onderscheidt als één van de weinige horecazaken in het winkelcentrum die ook in de avond geopend is.

Het gastvrije team zorgt voor een vriendelijke en persoonlijke ontvangst, waardoor Lunchroom Binnen bekendstaat als een plek “waar iedereen welkom is”.

Indeling pand

Lunchroom Binnen beschikt over een totale oppervlakte van ca. 116 m², waarvan het grootste deel in gebruik is als sfeervolle zitruimte met ongeveer 55 zitplaatsen.

De moderne keuken, gecombineerd met een ruime spoelkeuken van ca. 32 m², is volledig ingericht en voorzien van hoogwaardige apparatuur. Nieuwe exploitanten hoeven geen directe investeringen te doen; de lunchroom is volledig instapklaar.

Aan de voorzijde bevindt zich een gezellig gevelterras met ruimte voor circa tien tafels. Dit zorgt voor extra zichtbaarheid en uitnodigende aantrekkingskracht op voorbijgangers.

De inrichting van Binnen is eigentijds en warm, met een huiselijke uitstraling die aansluit bij het winkelpubliek van Etten-Leur.

Bijzonderheden

Lunchroom Binnen is met zorg opgebouwd en verkeert in uitstekende staat van onderhoud. De huidige eigenaresse heeft bewust gekozen voor kwalitatieve materialen, een functionele indeling en een uitnodigende uitstraling.

De keuken is professioneel ingericht, de inventaris compleet en het meubilair goed onderhouden. Hierdoor kan een nieuwe ondernemer direct van start zonder noemenswaardige aanpassingen.

De ligging in het overdekte winkelcentrum zorgt voor een constante toestroom van bezoekers, waardoor de lunchroom een vaste waarde vormt voor het winkelpubliek.

De warme sfeer, de vaste gastenkring en de bewezen formule maken deze locatie aantrekkelijk voor zowel ervaren horecaondernemers als starters in de daghoreca.

Overnamekansen

De overname van Lunchroom Binnen biedt een uitstekende kans voor ondernemers die op zoek zijn naar een direct instapklare horecazaak met een sterke locatie en een stabiele omzetbasis.

De huidige exploitatie is volledig ingericht en operationeel, inclusief inventaris, goodwill, huurdersbelang en exploitatierechten. Dit maakt een soepele overgang mogelijk zonder lange opstartfase.

Door de sterke positie binnen het winkelcentrum, de vaste bezoekersstroom en de bestaande klantenkring biedt de onderneming een solide basis met groeiruimte.

Met relatief lage maandlasten en een bewezen dagconcept is Binnen ideaal voor ondernemers die zich willen richten op kwalitatieve daghoreca met een persoonlijke touch.

Kernpunten in het kort

• Instapklare lunchroom met ca. 116 m² oppervlakte
• Moderne keuken en volledige inventaris inbegrepen
• Gelegen in het overdekte winkelcentrum van Etten-Leur
• Onmiddellijk zichtbare gevel en hoge passantenstroom
• Binnen ca. 55 zitplaatsen en buiten ca. 10 tafels
• Warme, eigentijdse inrichting met huiskamersfeer
• Sterk klantenbestand en vaste bezoekers

Kansen voor groei

• Ontwikkeling van een borrel- of dinerconcept: De warme uitstraling van Binnen leent zich uitstekend voor een laagdrempelig borrelmoment in de namiddag of vroege avond. Een compacte borrelkaart met bites, wijnen en speciaalbieren kan een nieuw omzetmoment creëren zonder grote aanpassingen in de keuken.

• Introductie van take-away en bezorging: De keuken is goed uitgerust om een deel van het assortiment als afhaal- of bezorgproduct aan te bieden. Denk aan vers belegde broodjes, maaltijdsalades of soepen “to go”. Hiermee kan Binnen ook buiten winkeltijden omzet genereren en inspelen op de toenemende vraag naar gemak.
• Samenwerkingen binnen het winkelcentrum: Door samen te werken met omliggende winkels, kapsalons of boetieks kunnen gezamenlijke acties worden opgezet, zoals lunchbonnen bij aankopen, high-tea-arrangementen of winkel-lunchcombi’s. Dit vergroot zowel de zichtbaarheid als de bezoekersfrequentie.

• Evenementen en themaweken: Binnen kan inspelen op seizoensmomenten en feestdagen met speciale menu’s of acties, zoals “Zomerse Smoothie-weken”, “Herfstsoepen”, of een “High Tea Winterspecial”. Ook het organiseren van kleinschalige evenementen, bijv. live muziek op vrijdagavond of een proeverij, zorgt voor extra reuring en binding.

• High Tea en groepsarrangementen: De lunchroom is ideaal voor gezelschappen, zoals vriendinnengroepen of kleine bedrijfsborrels. Door het aanbod van high tea’s, brunches of vergaderarrangementen structureel te promoten, kan een nieuwe exploitant extra omzet genereren in de daluren.

• Versterking van de online aanwezigheid: Binnen heeft een solide reputatie, maar kan nog verder groeien door actiever te zijn op sociale media en lokale platforms. Denk aan het delen van dagmenu’s of foto’s van gerechten. Ook samenwerking met platforms zoals TheFork of Tripadvisor kan helpen om nieuwe gasten te trekken.

• Seizoensgerichte vernieuwing van de kaart: Door het menu regelmatig te vernieuwen met lokale producten, seizoensgroenten of huisgemaakte specialiteiten, blijft de zaak interessant voor vaste gasten én aantrekkelijk voor nieuwe bezoekers.

• Duurzaamheid en lokale betrokkenheid: Er is steeds meer vraag naar duurzaam en lokaal geproduceerd eten. Door bijvoorbeeld samen te werken met lokale bakkers, slagers of koffiebranders uit de regio Etten-Leur kan Binnen zich positioneren als “lokaal favoriet met een groen hart”. Dit versterkt het merk en de gunfactor onder bezoekers.